Gratis verzending vanaf €50 in NL en €100 in BE Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden.
020-2614758 Mijn account Wijnmandje (0)
Bestel Domaine Bassac – Cuvee Le Manpot bij Casa del Vino

Domaine Bassac – Cuvee Le Manpot

categorie: Rood

Le Manpot

Wat betekent die grote snor op de fles? En wat is eigenlijk Le Manpòt? Met deze vragen komen we uit Le Manpotbij François Delhon van Domaine Bassac. De wijn Le Manpot van Domaine Bassac blijkt dus een eerbetoon aan de betovergrootvader van François te zijn. De oude man heeft veel gedaan voor de wijnbouw in de streek Hérault en heeft de wijnkelder gebouwd die nu nog steeds in gebruik is. ‘En Manpot?’ hoor ik je denken. François: ‘Le Manpot is een Occitaans woord dat pinguïn betekent (persoon met slechts één arm). Het is niet erg grappig bedoeld, maar het was de bijnaam van mijn betovergrootvader die slechts één arm en een hele grote snor heeft!’

Zondoorstoofd

De wijn Le Manpot van Domaine Bassac heeft een mooie donkere kleur in het glas en een geconcentreerde neus van zondoorstoofd fruit en zoethout. Een robuuste smaak met fijne tannines en gestoofd fruit. Een zeer fraaie combinatie van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Syrah met een kleine 3 maanden houtrijping.

Domaine Bassac

Het familie bedrijf Domaine Bassac kent een lange historie in de biologische wijnen al sinds de jaren 80 wordt hier biologische gewerkt en daarmee zijn ze de pionier van de Languedoc. Het Domaine is gelegen in de driehoek Béziers, Pézénas en Bédarieux en is 60 hectare groot. De wijngaarden liggen op verschillende bodemtypes en de druivensoorten zijn ook verschillend. Telkens is gekozen voor de beste wijnstokken in combinatie met het bodemtype.

Witte wijnen worden gemaakt van Sauvignon Blanc, Muscat en Chardonnay. Rode wijnen maakt men van typisch Zuid-Franse druivensoorten zoals Carignan, Grenache en Cinsault. Andere druiven waar door Domaine Bassac rode wijn van maakt zijn vervolgens Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot.

Prijzen en aanbevelingen

Dat Le Manpot van Domaine Bassac een geweldig lekker wijn is, wordt ook door meerdere Nederlandse wijnkenners onderschreven:

  • Beoordeling in Perswijn aug/sep 2015 – ***(*) (2013)
  • Hubrecht Duijker maandmagazine oktober 2015 – ‘De jaargang 2013 biedt in zijn volle, soepele smaak een aantrekkelijk combi van milde roostertonen (dankzij een jaar vat), zeer rijpe zwarte vruchten en donkere laurierachtig elementen.’